LIBELLULE

昨夜は女性ばかり5名でワインを囲んで「ホームパーティー」
せっかくなのでワインボトルにエッチングしておきました

空瓶ならどんなワインでもいいのですが、中身の入った状態ではビンの色と中身の色との相性で濃い色のものはエッチングしてあることがわからないのでスパークリング・白・ロゼのみにそれぞれ違った図案をエッチングしました。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今朝の写真なので中身はカラですが・・

女性ばかり、ワインを囲んでというシュチエーションは初めてだったのですが、いつもとは違うハーブを多用したメニューを作れて準備も楽しかったです♪
前から作ってみたいと思っていたセミ・ドライトマトもやってみるととっても簡単しかも美味しくって・・パルメザンチーズを溶かして固めたものとともにいただきました。
ほかにもいちじくのブルスケッタ・ジェノベーゼ・キエフ風カツレツなどなかなか美味しくできました♪

家族抜きで女性だけでホームパーティーという機会はなかなかありませんが、またこんな機会を作りたいなぁと思っています