お料理教室へ*2010年9月*

8月はお休みだったため2カ月ぶりのお料理教室でした。

お料理教室へ行くと夕食のレパートリーも増えるので、毎回楽しみな時間です♪

今月のメニューは・・
お料理教室へ*2010年9月*
「あさりのヴィシソワーズ」
まだまだ残暑の厳しい時期にうれしい冷たいスープです。


お料理教室へ*2010年9月*


「トマトのパンツァネッラ」
自家製クルトンも入ったお野菜たっぷりの大人のサラダ
おもてなしにも活躍しそう♪

お料理教室へ*2010年9月*


「基本のハンバーグステーキ」
先生が何度も何度も試みてたどり着いたというハンバーグ
いままでの常識がこのハンバーグで覆されました・・
これからは、私もこのレシピで作りたいです!

そしてデザートは今回2品。
「バナナのココアマフィンと「レモンソーダゼリー」。
お料理教室へ*2010年9月*



シュワシュワ炭酸を感じられるゼリーは初めてキラキラ

今月も美味しいメニューが増えて、夕食作りに時間を費やせる日が楽しみおすまし



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