お料理教室へ 2010-06
今月は夏のメニューでした。
今日のように、ジメジメしてくるとだんだん食欲が無くなってきます。
そんな時にピッタリのお野菜たっぷり定番メニュー♪
＊夏野菜の揚げびたし＊
夏野菜に香味野菜もたっぷり添えて！
＊冷やししゃぶしゃぶ＊
こちらは、きゅうりにひと工夫。いつものきゅうりではない食感
＊ドライカレー＊
レーズンと野菜の甘味が感じられる食べやすいドライカレー
お子さんもＯＫです！
＊はちみつプリンとフルーツマリネ＊
甘さははちみつのみのなめらかプリンです。
フルーツマリネにローズマリーを使っているので、お庭のハーブが活用できて嬉しいなぁ～♪
明日ランチ会をするのですが、お買い物の野菜の量がすごい
1食でたっぷりお野菜が摂れるメニューは、いつもながら感激してしまいます！
明日も楽しみ
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