お料理教室へ 2010-01
今年初のお料理教室へ行ってきました♪
お料理は毎日のことなので、新しいことを吸収できるこのお教室は
私にとってとても大切な時間です。
今月も、日々に活用できるメニューでした！
＊ピクルス カレー風味＊
季節の野菜を使って常備菜として作っておきたいなぁと思いました♪
＊アボガドとチーズの和え物・アンチョビトースト＊
おもてなしの1品にもなりそうな簡単で美味しいメニュー
＊白菜のクリーム煮＊
定番メニューという感じですが、レシピが違うとこんなにおいしいんだなぁと感じたメニュー
＊中華風ハンバーグ＊
寒い季節に嬉しい煮込みハンバーグです。
＊チョコとクリームチーズのブラウニー＊
バレンタインデー用にいかがというチョコレートを使ったデザートです。
クリームチーズとチョコレートの相性がとてもよく美味しいことと
作り方が簡単なのが嬉しいメニュー♪
今月は先生のスペイン・パリへの旅行のお話をたくさん伺えて楽しかったです！
ヨーロッパ・・いいなぁと思いました
近い将来、紅茶やお花・インテリアなどの
ヨーロッパツアーを企画したいと思っているのですが・・
実現できるように日々頑張りたいと思います♪
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