お料理教室へ～2009-06～
お料理教室へ行ってきました。今月はイタリアン♪
「アウトドア」を意識して作られたテーブルは、いつもよりカジュアルで元気な感じ。
下ごしらえをしておけば、仕上げは簡単なメニューばかり。
「エリンギのカルパッチョ」と「フルーツトマトの冷製パスタ」
彩りが良くて食欲をそそります・・
「豚肉のハーブグリル」
キャンプやバーベキューに先生お勧めのメニュー。
お庭のハーブが活用できることも嬉しいメニューです♪
今月はデザートが2種類
「ナッツボール」と「焼きバナナ アイス添え」
口の中でホロホロ溶けていくナッツボール
・・フードプロッセサーを使うので生地作りはあっという間
これは、定番になりそう・・♪
焼きバナナもアイスとの相性が抜群で、美味しいです。
（黒いのはバナナの皮です）
今月はいつも以上に簡単な気がしました。簡単で美味しい・・が1番嬉しいですね
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