苺のケーキ

LIBELLULE

2009年03月21日 12:45

今年度を無事に終了した息子のために苺のケーキを焼きました。
1ホールを1人で作るのははじめて・・
デコレーションはケーキ屋さんのようにはいきませんでしたがなんとかできました♪



お料理教室で習ったレシピです。
スポンジがきれいに膨らんでくれたので一安心♪食べてみるとふわふわでそちらも安心

スポンジをスライスすることもデコレーションも何度かやっていると
慣れてくるのかもしれないです。
今までは何気なく見ていたケーキ屋さんのデコレーションですが、
これからはもっと研究しなくては・・

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