2009 ハーブ講座のご案内
少しずつ春の気配を感じてそろそろ庭仕事が気になる季節ですね♪
今年度のハーブ講座の御案内です。
今年は、毎回お料理(調理実習)とフレッシュハーブティーを
ガーデンパーティー形式で楽しんでいただきます。
*お天気によっては変更有*
昨年同様、「ハーブの花束」のお土産も毎回あります!
自分で育てたハーブをお料理に活用したり、お茶としていただいたり・・・♪
ハーブを使ったお料理と栽培に興味のある方は、ぜひご参加くださいね♪
<スケジュール>
定員:8名/時間:12:00~14:00(予定)/会費:1回¥2000
講師:浜名ハーブガーデン 戸田先生
*第1回* 3月16日(月)
旬の魚介の香草焼き・ハーブ&山野草の天ぷら・玄米ライス
(ハーブの苗の注文を受けます)*珍しいハーブの苗がたくさんあります*
*第2回* 4月27日(月)
ハーブ農園見学~郊外講座となります~
オリーブガーデンでのランチ・海産物のショッピング・ハーブ苗の配布
会費と時間が他の月とは異なります
*第3回* 5月25日(月)
カツオのたたき風ハーブサラダ・玄米ライス
*第4回* 6月22日(月)
ブイヤベース・リゾット
*第5回* 7月6日(月)
白身魚のカルパッチョ・スモークサラダ・玄米チャーハン
お申し込みはメールにてお願いいたします。
(全期間お申し込みの方を優先とさせていただきますが、
空きがある場合1回ずつの参加もお受けいたします)
なお、定員になり次第締め切りとさせていただきますのでご了承ください。
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