素敵なランチ会♪　2008-11

今月は「クリスマスメニュー｣ということでケーキのスポンジ作りから始まりました！
実は、家のオーブンでスポンジケーキを焼くのは今日が初めて・・うまく焼けるのかドキドキ。

材料をきちんと量ってあとはハンドミキサーで混ぜるだけ。こんなに簡単な工程ですが、きれいにそしてふんわりとしたスポンジが焼きあがりました♪
焼きあがったスポンジは・・・こちらのアイスケーキになりました



デコレーションなんて普段したことが無いので、参加された皆さんと「こんな感じ？」なんていいながら何とか完成
食後にいただきましたが、かなりお腹がいっぱいだったにもかかわらず、18センチのホール1台分を6人で完食


テーブルは、とてもモダンなクリスマスでした♪



クリスマスだからといって定番のクリスマスカラーにとらわれない感覚・・素敵でした♪

作らせていただいたアレンジも今回はモダンに・・



ﾚｯｽﾝのｻﾝﾌﾟﾙ作りともオーダーいただいた商品作りとも違う感覚で取り組めるテーブルのアレンジ作りは、私にとってドライフラワーの新しい一面と向き合える時間です！新鮮で楽しくやりがいを感じます

忙しい日々の中、気分転換のできた時間となりました♪
皆さん、どうもありがとうございました。また、来月もお楽しみに・・


写真撮影はnorinori♪さんです