2010年07月20日
本日11時より・・♪
いつもお世話になっている鎌倉の「outside in」さんの夏のワークショップの募集が
本日11時から開始されます
詳しくはこちらです。
魅力的な講座がたくさん!!
夏の予定にぜひ加えてみてはいかがでしょうか?
本日11時から開始されます

詳しくはこちらです。
魅力的な講座がたくさん!!
夏の予定にぜひ加えてみてはいかがでしょうか?
2010年07月14日
お料理教室&ランチ会 2010-07
今月のお料理教室では、「梅干」を使ったさっぱりメニューが中心で
夏バテとは縁遠くなりそう!
いつもながらお野菜もたっぷりでした~♪
「若鶏の梅煮」・「ペンネと竹の子のマヨネーズ和え」
「アスパラガスの冷やし茶碗蒸し」・「いんげんのしょうが和え」
「ゴーヤとツナの中華和え」
梅干とマヨネーズの酸味が食欲をそそります

茶碗蒸しは、自分ではめったに作らないのですが、蒸篭を使って蒸すだけなので
実は簡単メニューなんですね~
冷やすとたまご豆腐のようで、暖かい茶碗蒸しとはまた違います・・
デザートは・・
果汁たっぷりの「グレープフルーツゼリー」。
美味しかったです♪
私の1番苦手な夏ですが、1番好きな秋に向けてしっかり食べて乗り切らなくては・・

2010年07月09日
テーブルコーディネートセミナー 終了しました♪
ご参加いただいた皆さま、お疲れ様でした。
そしてありがとうございました。
8つのイメージスケールに沿ってのお話は、とても貴重だったと私は感じました。
デモテーブルはその中から、「ロマンティック~ナチュラル」と「モダン」な2タイプ。
使うアイテムや色合いは同じでも、イメージがこんなに違います・・
「だからテーブルっておもしろい♪」と感じます。
まずは、自分の好きなスタイルを確立してみて欲しいなぁ~なんて思いました。
1つはっきりしているものがあると、手を加えることによって
幅を広げることも簡単に思えるのでは・・

(ドライフラワーのアレンジもです!)
勉強のためには、8つのイメージに合わせたアレンジ作りにも挑戦してみて欲しいと思うですが・・

そしてケーキのデコレーションもテーブルのイメージによって、使い分けるということを
クラフトタイムの変わりにレクチャーしていただきました。
それぞれ違うデコレーションで楽しんでいただきました!
実際にやってみるとおもしろいですよね~
ということで今回のテーブルコーディネートセミナーでも
たくさんの刺激と知識をいただきました。
次回は秋に予定しております。また楽しみにしていてくださいね♪
2010年07月08日
ガラスエッチング 中級クラスが始まりました!
中級では、初級で習った「エッチング」にプラスして半田をつかっての作品作りになります。
1回目は、オーナメント。
始めて使う半田に最初はドキドキでレッスン中はとても静か・・
でも2つ作る間に慣れてきて、仕上がりがとても滑らかになっていました♪
ガラスエッチングまでは、できなかったのですが次回見せていただくのが楽しみ

オーナメントやサンキャッチャーは光を集めて「気」を呼び込んでくれるとか・・
昨年作った生徒さんもお家の中に飾っていい気をたくさん呼び込んでくださいね~♪
こちらはjun先生の「サマーランタン」
図案は、ハワイで撮った灯台の写真から型を起こしたそうですよ~
さすがjun先生!
梅雨が明ける前に、マリンテイストのガラスエッチング小物を私も作りたい・・
と刺激を受けました

頑張ろう

2010年07月07日
テーブルコーディネートセミナー -1日目-
ご参加の皆さま、ありがとうございました。
今回は「My styleの作り方」ということで、自分の好きなスタイルの確立のためにはもちろん
インテリアやファッションもちろんドライフラワーのアレンジ作りにも役立てることのできる
いつも以上に有意義で貴重な内容でした

お話を聞く時間もたくさんありますが、興味深いお話でその後に
テーブルを2パターン作ります。
それからクラフト&ティータイムなのですが、今回はクラフトではなく
テータイムのデザートの盛り付けをそれぞれ楽しんでいただきました。
テーブルコーディネートは、やっぱり素敵です!
いつも感じることですが、テーブルにはドライフラワーもガラスエッチングも紅茶もステンシルも・・
と習ったことが活かせる空間なのです。
そして今回、デザートの盛り付けでハーブも活用

「暮らしを楽しむ」要素がたくさん詰まっています。
テーブルコーディネートセミナーは、明日も開催されます。
すでに満席ですが・・
明日お越しの皆さまも楽しみにお越しくださいね!
2010年06月28日
2010年 アイスティースペシャル♪
奥川先生のアイスティーセミナーには、ぴったりのお天気となりました

今年は、新しいアレンジティーが3種類♪
楽しく美味しく・・あっという間の2時間でした。
こちらは、トッピング用・・
ストレートティー・・今年はレモンティーに!
奥川先生定番の2種類(フルーツセパレートティーとアイスティーロイヤル)
ここからが今年のバリエーションティー♪
サンセットクルーズ
ムーンライト ジャーニー
ジンジャー マジック
6種類のアイスティーをテイスティングしてそのあと、2人組にて実習・・
やっぱり見てるだけよりも、実際に作ってみるほうがお家でも取り組みやすいですよね~
そして最後にティータイム♪
ガラスエッチングの教材だったコンポートが大活躍♪
今年のアイスティースペシャルセミナーもご満足いただけたことと思っております

アイスティーが4回目の私でも新しい発見があるのですから・・

ご参加いただいた皆さま、お疲れ様でした。
秋にホットティーのスペシャルセミナーも予定しております。
よろしければまたご参加ください。
2010年06月25日
jun先生のイベントレッスン<午後の部>
午後もステンシルの型がたくさん


ほぼ全員が初めてのステンシルです!
型と色を自分で決めて仕上げました。
こちらが表側。
同じ型を選んだ方もいましたが、色が違ってブルーベリーの品種違いのようです♪
裏にもステンシル

中には、ラベンダーのお花の部分が入っています。
素敵なサシェが出来上がりました♪
9月からのステンシル講座は、紙・布・木製品を素材として
普段の暮らしの中に取り入れやすくって、なおかつガラスエッチングで作ったもの
とも組み合わせができるというjun先生こだわりの内容になりそうですよ~
楽しみです

初回は、9月となります。
少しだけ内容をお知らせ・・
1回目は、ポストカード(紙)を作ります。
9月だから、年賀状作りにも応用できると思いますよ~
お楽しみに♪
2010年06月24日
jun先生のイベントレッスン<午前の部>
まずは午前の部。
カルトンペルフォレ+ステンシル+製本という盛りだくさんの手法で「ミニブック」を作りました。
「カルトンペルフォレ」は、浜松ではまだあまり聞きなれないと思うのですが・・
ペーパークラフトの一種でデザインカッターを使って行います。
紙なのですが、できあがりは刺しゅう
と思うような素敵さ
カット終了後に製本して、表紙とお好みで裏表紙にステンシルです。
ステンシルは、jun先生がとてもたくさん型を用意してくださったので
図案選びもワクワク
する作業でした~出来上がった作品はこちら
全員の方のお写真が撮れなくてごめんなさい

背帯の色とステンシルの図案選びが、ご本人なのでそれぞれの方の
「お好み」の作品に仕上がりました♪
ステンシルも図案の配置の仕方で、ずいぶんと面白いですね。
ステンシルにもいろいろと技法があって、体験だけでは習得できない奥深さがあるようです。
9月からjun先生によるステンシル定期講座がスタートします

布・紙・木・ブリキ・アルミ・コルクなど、いろいろな素材に対応できるステンシル。
暮らしの中に取り入れることによって、さらに楽しみが広がることと思います♪
私も早くも「壁にステンシル
」なんて夢が広がっております
ステンシル講座の詳細は、またご案内しますので皆さまのご参加お待ちしております!
2010年06月20日
満席のお知らせ
7月8日(木)のテーブルコーディネートセミナーが満席となりました。
お申し込みの皆さまありがとうございました。
お待ちしております。
7月6日は、午前・午後ともまだ募集中ですので、お申し込みお待ちしております。
お申し込みの皆さまありがとうございました。
お待ちしております。
7月6日は、午前・午後ともまだ募集中ですので、お申し込みお待ちしております。
2010年06月19日
ハーブ講座~第2回~開催しました♪
今回は、農園見学・・
昨日の荒れたお天気で中止にした方がいいのでは
などと思ったりもしたのですが、天気予報が外れて晴れ間の見えるお天気になりました。
最初に向かったのは、豊橋市にあるハーブのお庭の素敵な「オリーブガーデン」
予約のできないお店なので、早めの11時半に行ったのですがすでにお客さんがいっぱい!
少し待っている間に、ガーデンのハーブ散策・・
約1時間のランチタイムを経て

向かったのは、豊橋市内の「サンヨネ」さんというスーパーへ・・
こちらでは、三河湾に揚がったお魚を購入することができます♪
ハーブの先生の農園を訪れる時には、
地元産のお野菜やお魚のお買い物もセットになっているのです

皆さんそれぞれお買い物をして、いよいよ農園へ・・
昨日の雨で農園内には入れず、ハウスの中を見学させていただきました。
ハウスの中では、モナルダのお花がきれいに咲いていました!
モナルダは、ハーブのお花の中でも華やかでとってもきれいなお花です♪
その他のハーブは、先生が摘んでくださっていたお花を見ながら説明を受け
前回注文したハーブ苗を受け取り、栽培方法などのアドバイスをしていただき
今回の講座は終了となりました。
郊外講座は、通常の講座とはまた違って生徒さん同士の親睦も深まります

親睦が深まったことで、あと2回の講座もさらに楽しんでいただけることと思います。
次回は秋になりますが、またよろしくお願い致します。
2010年06月17日
札幌でのイベント♪
パッチワークの若山雅子先生主宰の「クリブキルト作品展」のお手伝いで
札幌に行ってきました♪
作品展会場内には、先生と生徒さんのパッチワークの素敵な作品がたくさん

札幌の教室は2年前からスタートして、今回の作品展の開催が決まったのは半年前とか・・
短期間で仕上げたとは思えない作品ばかりでした。
実際に家具も持ち込んでダイニングルームやベッドルームが作られていて、
空間にあわせたパッチワークの作品が展示されていました。
そんな空間に吉本先生作のドライフラワーアレンジも添えられているのです・・
素敵でしたよ~♪
帰るまでに、何度も何度も会場内をまわってきました♪
6月の北海道ということでお花も気になりましたが、開店から閉店までは店内。
それでも、開店までの朝の時間を使って北大の植物園までてくてくと・・
ライラックが見たかったのです!
大通りのライラックは、もう終わりがけでしたが植物園のライラックは
ちょうど見ごろでした♪
香りもとってもいいライラック。
家のお庭にも植えてあるのですが、浜松の気候ではいまいち育ちがよくなくて・・
植物園には、ライラック並木もあってとてもいい気分でした。
3日間パッチワークに囲まれていて、「クリブキルト」さんのパッチワークの
キットを購入してしまいました

15年ぶりかな
パッチワーク。完成させなくちゃ!
2010年06月12日
今日から…
出張の仕事のため、今日からお休みとなります。
各種講座のお申し込みやお問い合わせなどのお返事は、申し訳ありませんが16日(水)以降になります。
現在
6/23のステンシル・6/28のアイスティー・7/6と7/8のテーブルコーディネートの募集を行っております。
ご参加お待ちしております
各種講座のお申し込みやお問い合わせなどのお返事は、申し訳ありませんが16日(水)以降になります。
現在
6/23のステンシル・6/28のアイスティー・7/6と7/8のテーブルコーディネートの募集を行っております。
ご参加お待ちしております

2010年06月08日
ラベンダーのサシェを作ります♪ -募集-
お好みのステンシルをして素敵なサシェを作っていただきます。
サシェの中は、防虫効果のある「ラベンダー」が入ります♪
出来上がっているサシェ袋にステンシルをしていただく体験レッスンになります。
針仕事はありませんので、ご心配なく・・
クローゼットや引き出し、車やバックの中そしてプチギフトとしてなど・・使い方はいろいろ♪
1つではなくいくつも欲しくなってしまうそんなサシェです

約1時間のお気軽体験ですので、ぜひご参加くださいね。
**************************************
日時:6月23日(水) 14:00~15:00 / 15:30~16:30
参加費: 1200円(1つ分の材料費込み)
定員: 各6名
**************************************
中には、今年咲いたイングリッシュ系ラベンダーの「こいむらさき」をたっぷり詰め込みます。
お申し込みは、メールにてお願い致します。
時間帯が2つありますので、ご希望の時間をお知らせください。
材料が追加で欲しい方は、お申し込み時に数をお知らせください。
なお、ステンシルはお好みの型を使っていただくので、オリジナルの出来上がりになります♪
2010年06月07日
お料理教室へ 2010-06
今日のように、ジメジメしてくるとだんだん食欲が無くなってきます。
そんな時にピッタリのお野菜たっぷり定番メニュー♪
*夏野菜の揚げびたし*
夏野菜に香味野菜もたっぷり添えて!
*冷やししゃぶしゃぶ*
こちらは、きゅうりにひと工夫。いつものきゅうりではない食感

*ドライカレー*
レーズンと野菜の甘味が感じられる食べやすいドライカレー
お子さんもOKです!
*はちみつプリンとフルーツマリネ*
甘さははちみつのみのなめらかプリンです。
フルーツマリネにローズマリーを使っているので、お庭のハーブが活用できて嬉しいなぁ~♪
明日ランチ会をするのですが、お買い物の野菜の量がすごい

1食でたっぷりお野菜が摂れるメニューは、いつもながら感激してしまいます!
明日も楽しみ

お料理教室はこちらです♪
2010年06月05日
テーブルコーディネートセミナー 2010年夏 *募集*
テーブルコーディネートセミナー「My Styleの作り方」

好きで集めた食器やクロスを並べてみても、何かしっくりこない・・・。
たくさん食器を持っていても使うのはいつも同じもの・・・。
テーブルコーディネートに興味を持つと、
そんな悩みをお持ちの方は多いと思います。
それはなぜなのでしょう?
インテリアやファッションと同じようにテーブルコーディネートにも
モダンやナチュラルなど代表的なイメージ・スタイルがあります。
それぞのスタイルには、ふさわしい形・素材・色などがあるのです。
自分の好みって知っているようで、改めて見ると、思っていたスタイルと違った
・・・!という方も多いようです。
そのポイントを知っていると、モノ選びやモノの見え方、暮らしのスタイルの
作り方がぐっと変わってきます。

今回の講座では、それぞれのスタイルのイメージパネルや
テーブルコーディネートを見て頂き、ご自分のスタイルを新発見&再発見して
お家や暮らしをより素敵にするきっかけをお伝えしたいと思います。
ちょっと虎の巻きっぽい今回の講座。
夏の暑い時期ですので、お話しながら気軽に学んでくださいね。
☆
日 時:7月6日(火)10:30~12:30 14:00~16:00
7月8日(木)10:30~12:30
参加費:3000円(教材代・お茶代が含まれています)
定 員:各8名
☆
お申し込み、お問い合わせはメールにてお願いいたします。
なお定員になり次第締め切りとさせていただきますので、ご了承ください。
2010年06月01日
満席のお知らせ

お申し込みいただいた皆さま、ありがとうございます。
jun先生より
「定員が少ないため、ご希望の方がいらっしゃれば別の日程での開催も検討します」
と嬉しいお言葉もいただいております。
またご案内できると思いますので、今回参加できなかった皆さま・・
楽しみにお待ちくださいね。
2010年05月31日
ステンシル&カルトンペルフォレの1dayレッスン
ステンシルとカルトンペルフォレでアルバムにもメモ帳にもなる「ミニブック」を作ります。
今回のカルトンペルフォレは、赤いテープの方と同じものになります
出来上がりサイズ(13㌢×13㌢)
ステンシルは、outsideinさんオリジナルやjun先生オリジナルの中から、
お好みのものを選んでいただきます♪
************************************
日時: 6月23日(水) 11:00~13:30
定員: 6名
費用: 4500円
持ち物: デザインカッター・カッターマット(お貸しすることもできます)
************************************
お申し込みやお問い合わせは、メールにてお願い致します。
なお、定員になり次第締め切りとさせていただくのでご了承ください。
2010年05月27日
ガラスエッチング初級クラス 最終回
昨年7月より始まった初級クラスも今回が最終回。
終了作品として、大きなコンポートを2回で仕上げました・・
(でも、大きな作品のため完成まではしていないのですが・・)
エッチングをする部分は円周なので、1度でエッチングが完成ではなく型を移動させたり
違う型を組み合わせたり・・とそれぞれ工夫を凝らした作品です。
ぜひぜひ完成品も見せていただきたいです♪
7月からは中級クラスに進級です!
初級の時とはまた違う「ガラスエッチング」の魅力を楽しんでいただきたいと思います。
中級作品は、半田を使った作品となるためレッスンに参加しないと完成できません。
前回中級に参加された生徒さんで、もう1つ欲しい・・
という方がいましたら、ぜひもう1度ご参加くださいね

型作りに関しては、ご相談を承りますので♪
ちなみに、7/7(水)が中級クラスのスタートとなります。
では、この季節特に「ガラス」が気になると思いますので、
お家でもガラスエッチングを楽しんでください♪
2010年05月20日
待ち遠しかったバラたち♪
ですが、なぜか昨日から咲き出しました♪そうなんです、今年の冬に植えたバラ達・・
もう感激です!
小さい鉢植えを地植えしたら、すくすく成長してたくさんお花を咲かせてくれている子。
ご近所さんにいただいて挿し木をしたら、立派になって・・お花を咲かせてくれている子。
バラは手が掛かるから・・と今までは敬遠していましたが、
育ててみるとそれも苦にならないほどの咲いた時の気分

植えてよかったです

選んだ苗が「丈夫・初心者向き」など冒険をしなかったのが良かったのかも

これからも、気を抜かずにお手入れしてもっと増やしてみたい・・なんて思っています♪
タグ :ガーデン
2010年05月15日
エレガントなアレンジ♪
色合わせがとても素敵なんです♪
それから、届きたての「こでまり」が出してくれるラインもなんともいえずエレガント。
今年のこでまりは、とってもきれい

今1押しの花材です。
バラとの組み合わせが私はお気に入り♪
お花が白なのでどんな色のバラとも合って、
色合わせ次第でイメージが変わるところも面白いです。
こでまり・バラ・デリュフィニウム・ラベンダーを使っています。
今月開催している単発のレッスンでもバラとこでまりを使っています。
まだ、レッスンの申し込みを受け付けておりますのでよろしければお越しくださいね。


